- 季節限定
- ミルクベース
リッチクリームチーズ
梅×すもも 露茜ソースで爽やか
※こちらのフレーバーは2Lバルクのみの販売となります。
目指したのは、クリームチーズそのもののおいしさをまっすぐに味わえるアイスクリーム。
クリーミーで豊かなコクを持ちながら、爽やかな酸味が特徴のデンマーク産無添加クリームチーズをたっぷりと使いました。そこにフレッシュで青く華やかな香りのオリーブオイルとハチミツのやさしい甘みを重ねることで、濃厚でなめらか、それでいて後味はすっきりとした味わいに。
アクセントには、梅とすももを掛け合わせた和歌山県産「露茜」の自家製ソースを加えました。一般的な梅より穏やかな酸味と豊かな果実味を持つ露茜を、砂糖と葛粉だけでシンプルに仕上げることで、その甘酸っぱさと鮮やかな赤色をそのまま生かしています。
濃厚なチーズのコクと、果実の爽やかさが美しく重なる一品です。
| 商品管理番号 | HV-M026 |
|---|---|
| 種類別 | アイスクリーム |
| 成分 | 無脂乳固形分10.5%/乳脂肪分15.0%/卵脂肪分0.7%/植物性脂肪分1.5% |
| 原材料名 | 乳製品、牛乳(生乳(北海道産)、糖類(ぶどう糖、砂糖)、加糖凍結卵黄、粉末水飴、加工黒糖、はちみつ、食用オリーブ油、露茜(梅)ピューレ、本葛粉、(一部に卵・乳成分含む) |
| 栄養成分表示 | 熱量 270kcal / タンパク質 3.9g / 脂質 16.5g / 炭水化物 25.8g / 食塩相当量 0.2g(100gあたり) |
| アレルギー情報 | 卵・乳成分 |
| 特記事項 | この商品ははちみつを使用しています。1歳未満のお子様には与えないでください |